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云南佤族特产 香酥牛干巴

云南佤族特产 香酥牛干巴
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世界佤族特产 香酥牛干巴来自云南佤族人民的香酥干巴在当地还是在外都是颇受欢迎关注的美食之一。它之所以珍贵是因为小黄牛品种不多得,每年的盛产量极其有限,所以格外中之珍贵,价格也不便宜,外客来此地有时想要买到正宗的香酥干巴还得预定甚至缺货,它的肉质酥嫩,手轻撕即开,这款香酥干巴用来凉拌或干吃都会有不同的舌尖口感,用他们所说的鉴别品质办法就是干巴湿润,遇酒即酥。如果喜欢嗜辣的朋友,可以用小米辣兑一起,你就感觉整个身体都是燃烧的火力
 
云南佤族特产 香酥牛干巴
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香酥牛肉干由精选鲁中黄牛肉,配以几十种名贵中药材浸渍,加佐料煮至七、八成熟,手工切片,经油炸、凉干、包装、灭菌等多道工序制成。是清梅居系列食品的主导产品
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云南佤族特产 香酥牛肉干是一种常见的肉食,其丰富的营养价值而被受人们的青睐,我们广发草原风干牛肉干,所选用的牛肉是科尔沁大草原上的绿色肥牛为原料,现在医学研究证明牛肉干中所含有每天人体所需蛋白蛋和氨基酸成份极为丰富,故营养价值极高,牛肉干对老年人、儿童的身体虚弱及病后恢复,有特别好的帮助,牛肉干的功效,有补脾、胃、益气血、强筋骨、消渴、消水肿、腰酸软、身体无力等极为见效,每天食用50克至100克风干牛肉干可补充每天所需的营养元素,风干牛肉干集聚牛肉之精华,在休闲营养食品中独领风骚
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